Over mij

Mijn naam is Marion Maas en ik woon met mijn man en 2 jongens in het buitengebied van Someren-eind, in 'de Diepenhoek'. We wonen hier tussen de boerderijen, maar hebben zelf alleen hobbydieren. 

Toen ik de vraag kreeg wat ik in mijn leven nog zou willen, als alles zou kunnen, was mijn antwoord 'een kaasboerderij beginnen'.  

Ondertussen is de Zuivelschuur een feit. Ik vind het mooi om van goede melk, met een aantal stappen, een lekker smaakvol product te maken. Een ambacht uit te oefenen. Zo maak ik zelf op mijn eigen manier kaas, yoghurt, hangop en vla.